2 adet domatesin kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın. 2 sivri biberin içini ayıklayıp ince ince kıyın. Tencereye sıvı yağ koyun. Domates ve biberi ekleyip karıştırın. 4-5 bardak suy, tuz, karabiber ilave edip kaynatın, şehriyeleri ekleyin. Yarım saat pişirin. Servis yaparken üzerine maydonoz ekleyebilirsiniz. Limonu da unutmayın.
Afiyetle.
